Unser Mandant ist ein international tätiges, inhabergeführtes Unternehmen der Lebensmittelindustrie mit Spezialisierung auf hochwertige Zutaten für Molkereiprodukte.

Im Zuge einer altersbedingten Nachfolgeregelung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine erfahrene Führungspersönlichkeit als Head of Product Development B2B Dairy (m/w/d).

Diese Aufgaben erwarten Sie:

  • Fachliche und disziplinarische Führung eines Teams von acht Produktentwickler:innen im Bereich Dairy B2B, inkl. individueller Förderung und Weiterentwicklung.

  • Ganzheitliche Verantwortung für die Rezepturentwicklung – von der ersten Idee über die technische Umsetzung bis hin zum Scale-up und zur Industrialisierung.

  • Kundenorientierte Entwicklungsarbeit auf Basis internationaler Briefings, mit Fokus auf Fruchtzubereitungen, Flavour-Systeme und plant-based Alternativen.

  • Enge Zusammenarbeit mit Vertrieb, Qualitätssicherung, Operations und Market Intelligence – inklusive Präsentation technologischer Innovationen.

  • Gestaltung und Umsetzung von Change-Prozessen, insbesondere in Bezug auf neue KPIs, Digitalisierung, Transparenz und Innovationskultur im Team.

Diese beruflichen Qualifikationen bringen Sie mit:

  • Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder Verfahrenstechnik, ergänzt durch fundierte Fachkenntnisse in der Verarbeitung milchbasierter Produkte.

  • Mehrjährige Erfahrung in der Produktentwicklung B2B, idealerweise mit Führungserfahrung und Bezug zu Fruchtzubereitungen, Hydrokolloiden oder Aromen.

  • Starke Projektmanagement-Skills sowie Erfahrung im Umgang mit komplexen Kundenanforderungen und interdisziplinärer Zusammenarbeit.

  • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse, strukturierte Arbeitsweise und hohe Selbstorganisation.

  • Hands-on-Mentalität gepaart mit Veränderungsbereitschaft, Teamorientierung und einem unternehmerischen Blick auf Prozesse und Innovation.

Das erwartet Sie:

  • Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem gesunden, international erfolgreichen Familienunternehmen

  • Ein individuell abgestimmtes Onboarding, inklusive strukturierter Übergabe durch die derzeitige Stelleninhaberin

  • Ein attraktives Gesamtpaket mit Zusatzleistungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und langfristiger Perspektive

  • Ein eingespieltes, motiviertes Team mit hoher Betriebszugehörigkeit – viele Mitarbeitende bleiben dem Bereich über viele Jahre hinweg treu

Jetzt bewerben